大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于購(gòu)物廣場(chǎng)掙錢模式的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹購(gòu)物廣場(chǎng)掙錢模式的解答，讓我們一起看看吧。

在購(gòu)物廣場(chǎng)做什么美食比較賺錢？

1，商鋪位置的選擇

既然都是購(gòu)物廣場(chǎng)了，人流量應(yīng)該不是問(wèn)題。但是選址也一樣重要，別說(shuō)酒香不怕巷子深，寸金寸土的地方，有個(gè)讓人一目了然的位置，總比藏在上面犄角旮旯更加容易讓人找到吧。當(dāng)然這里面肯定有租房等一些問(wèn)題，但可以根據(jù)自身?xiàng)l件，權(quán)衡考慮，但是這必須是要考慮的一點(diǎn)。

2，食物種類的選擇

相信這也是最重要和最難抉擇的地方。但可以試著從以下幾個(gè)方面來(lái)做決定：

（1）當(dāng)?shù)厝讼埠玫目谖?/p>

這里既要考慮當(dāng)?shù)厝讼春玫目谖?，也要考慮哪些美食這里的人不經(jīng)常吃到，但味道會(huì)喜歡的。

（2）有一定知名度的美食

有個(gè)好的出身，自然比默默無(wú)聞的要好一些。當(dāng)然如果你有手藝，自信可以創(chuàng)出一種大家喜歡的美食，就是白手起家打天下，也不是不行，但是也要面對(duì)前期顧客較少的局面，中間的一些運(yùn)營(yíng)方式和成本是必須要考量的。

（3）選擇你最拿手的美食

超市低價(jià)促銷產(chǎn)品如何盈利？

去超市購(gòu)物，每天都會(huì)看到超市推出幾款低價(jià)產(chǎn)品的促銷活動(dòng)，而且這些促銷產(chǎn)品的價(jià)格常常會(huì)低到讓人產(chǎn)生疑惑：如此價(jià)格的打折促銷，還怎么盈利？

我也是經(jīng)營(yíng)超市的，每天也會(huì)推出幾款低價(jià)產(chǎn)品的促銷活動(dòng)，雖然這些促銷產(chǎn)品在直接看到的銷售價(jià)格上是不能盈利的，但是，每天做這樣的活動(dòng)卻能在看不到的間接上讓超市產(chǎn)生盈利，而且，間接能使超市產(chǎn)生的盈利方式主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一，可以拉動(dòng)人氣，帶動(dòng)其他經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的銷售

1，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，超市每天能推出幾款市場(chǎng)熱銷的低價(jià)產(chǎn)品來(lái)做促銷活動(dòng)，會(huì)讓顧客覺(jué)得超市里的東西賣得便宜，就可以達(dá)到吸引和拉動(dòng)人氣的目的。

2，人們都喜歡一站式購(gòu)物，被吸引到超市購(gòu)物的顧客并不只是為了購(gòu)買單一的低價(jià)促銷商品。

二，可以給供貨商提供用于特價(jià)促銷的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，收取場(chǎng)地費(fèi)

供貨商也會(huì)產(chǎn)生許多日期不怎么好的尾貨，并且大都會(huì)選擇在適合的超市內(nèi)租場(chǎng)地來(lái)做低價(jià)促銷活動(dòng)，而這些場(chǎng)地費(fèi)自然就歸超市收取了。

三，可以有效減少損耗，提高毛利點(diǎn)

超市把自己在經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的尾貨用于每天的低價(jià)促銷活動(dòng)，就可以有效減少經(jīng)營(yíng)中的局部損耗，間接的把整體的毛利點(diǎn)提高。

四，可以方便快速的賣掉贈(zèng)品，賺取純利

供貨商給超市送貨，時(shí)常會(huì)以提供贈(zèng)品的方式來(lái)平衡批發(fā)商的送貨價(jià)和超市零售價(jià)在差價(jià)上的不足，比如：某種食用油的送貨價(jià)與超市零售價(jià)的差價(jià)不大，常常就會(huì)以贈(zèng)送適量的面條來(lái)做為補(bǔ)償，而超市也大都不會(huì)單獨(dú)拿這些贈(zèng)送的面條擺在臺(tái)面上按正價(jià)銷售，只會(huì)一直把這些贈(zèng)品用于低價(jià)促銷的活動(dòng)，因?yàn)檫@些贈(zèng)品不用本錢，既使低價(jià)把它們賣出去，賺取的就是純利潤(rùn)。……

所以，總體來(lái)講，超市每天推出的低價(jià)促銷活動(dòng)，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，都是真正的實(shí)惠，因?yàn)閺拇黉N產(chǎn)品的價(jià)格上來(lái)講，超市是無(wú)利可圖的，但是，對(duì)于超市經(jīng)營(yíng)者來(lái)講，卻是一種可以間接產(chǎn)生盈利的營(yíng)銷手段。

也由此可見(jiàn)，超市每天推出的低價(jià)促銷活動(dòng)確實(shí)是一種既可以讓消費(fèi)者得到實(shí)惠、也可以讓經(jīng)營(yíng)者獲取利益、實(shí)現(xiàn)雙贏的經(jīng)營(yíng)模式吧？！大家認(rèn)為呢？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)：

1、促銷商品本省不一定虧損，多數(shù)是微利，當(dāng)然也有可能因?yàn)槌袚碛懈玫墓┴浬唐凡少?gòu)資源，不僅售價(jià)便宜，毛利也還可以，只是比市場(chǎng)售價(jià)低。

2、促銷商品本身就算是虧損的，或者低毛利的，對(duì)超市來(lái)講仍有可能整體有理：

1）該促銷商品，超市俗稱快訊商品，超市可以從供應(yīng)商處獲得遠(yuǎn)超低價(jià)促銷所需貨量的低價(jià)供貨，除了用于低價(jià)促銷以外，還有剩余大量進(jìn)貨按常規(guī)價(jià)格銷售，而進(jìn)價(jià)是更低的快訊進(jìn)貨價(jià)格，從而獲得超額利潤(rùn)。

2）客戶有一定比例會(huì)購(gòu)買促銷商品以外的常規(guī)商品甚至高毛利商品，提高客單價(jià)和毛利率，提高每個(gè)客戶的毛利額貢獻(xiàn)

3）建立低價(jià)形象，幫助超市獲得更多消費(fèi)者信任，獲得更多市場(chǎng)份額，從而保證超市整體生意提升并獲益

超市低價(jià)促銷產(chǎn)品如何盈利?

這是超市經(jīng)營(yíng)，做市場(chǎng)營(yíng)銷，慣用伎倆，當(dāng)然，也與百貨快消品行業(yè)的商品屬性，有很大關(guān)聯(lián)。比如說(shuō)，很多商品，都存在日期限制，另外，也存在周期性，以及季節(jié)性，比如說(shuō)，日期老化，需要處理，每年的夏季來(lái)臨，也是蔬菜種植最旺盛的季節(jié)。畢竟，生活超市的日流量，都是非常大的，特別適合做活動(dòng)，或者，當(dāng)成一個(gè)快些消化產(chǎn)品的“下水道”。

超市低價(jià)促銷產(chǎn)品有一下幾個(gè)方面功效。

一，吸納流量。

一年四季，有明顯的淡旺季，這個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，就連超市經(jīng)營(yíng)，也是可觀存在的。作為一家生活超市，肯定要在市場(chǎng)銷售慘淡的時(shí)節(jié)，不斷的推出勁爆活動(dòng)（找?guī)讉€(gè)人，在周邊范圍內(nèi)，到處發(fā)傳單）。

真的不要輕易忽視了這種營(yíng)銷手段，確實(shí)非常奏效，不是說(shuō)，消費(fèi)者貪圖便宜，因?yàn)?，超市里銷售的商品，都是日用品，是生活當(dāng)中離不開(kāi)的。趁著有特價(jià)活動(dòng)，干嘛不購(gòu)買一些呢！

二，特價(jià)商品大甩賣。

快消品行業(yè)，最大的缺陷，就是商品食用期，所以，為了不丟貨，減少商品銷售虧損負(fù)數(shù)，很多經(jīng)銷商，就拿超市當(dāng)成消化，臨期商品的“下水道”。

因?yàn)?，超市的日流量巨大，曝光率極高，消化能力特別強(qiáng)，非常適合消化臨期商品（在有效食用期內(nèi)）。比如說(shuō)，原零售價(jià)為50元的商品，特價(jià)為19.9元，能沒(méi)有吸引力嗎！當(dāng)然，雖然，這種商品超低價(jià)銷售的做法，對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，不僅，不會(huì)虧損（只是利潤(rùn)低），而且，還可以足夠吸引消費(fèi)者。

三，特價(jià)商品，回饋大酬賓。

作為超市經(jīng)營(yíng)者，不僅，要為周邊的消費(fèi)者提供理想的生活用品，而且，也要考慮消費(fèi)者的身心感受，雖然，買和賣，不會(huì)產(chǎn)生矛盾，但，作為經(jīng)營(yíng)者，一定要有責(zé)任心，以及與消費(fèi)者之間，融洽的思想考量，也就是說(shuō)，多為附近的需求者，提供美好，而又有品質(zhì)的貨源，是他的義務(wù)，和愛(ài)心。

和諧的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，有利于超市運(yùn)營(yíng)的持續(xù)性，和保持源源不斷的賺錢通道。

總之，每一檔期的促銷活動(dòng)，都有超市運(yùn)營(yíng)的自身考量，對(duì)于日用百貨超市經(jīng)營(yíng)，不完全以某一種單體商品銷售為盈利思考，而是，有各種檔期的營(yíng)銷內(nèi)容。只要超市一直保持一定的消費(fèi)流量體，永遠(yuǎn)都能保持穩(wěn)定的個(gè)人收益率。

到此，以上就是小編對(duì)于購(gòu)物廣場(chǎng)掙錢模式的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于購(gòu)物廣場(chǎng)掙錢模式的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。