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樂山大佛每天都下雨嗎？

答：樂山大佛不每天下雨。樂山大佛座落在大渡河、岷江、青依江三江河匯合處，氣候涼爽，常年雨量適度，晴、雨天基本均衡，不存在每天下雨。樂山大佛前面三江匯合處夏天水勢兇湧，波浪淘天，長期翻船淹死漁民，所以為鎮(zhèn)水妖而建。

樂山葉兒粑的做法？

1. 準備食材：粽葉數(shù)張、糯米粉80克、粘米粉10克、玉米粉20克、紅豆餡適量、豬油適量。

2. 把粽葉剪成小段兒。

3. 除豬油外所有材料倒入碗中，加一半開水一半涼水混合成面團。

4. 揉好后加入豬油。

5. 面團分成小份，包好餡料。

糯米 1小碗粳米 1小碗豬肉餡半斤鹽 1/2茶匙紅糖 2湯匙紅豆沙 1小碗油 1湯匙芽菜碎 半小碗粑葉 適量樂山葉兒粑的做法1糯米和粳米淘洗干凈，浸泡12~24小時后撈出，打磨成米漿，包入紗布中吊干水分，分成兩半，一半加入紅糖揉成面團，一半直接揉成面團，再分成小劑子。

2炒鍋熱油，下入豬肉餡炒散，隨后加入芽菜碎翻炒均勻，調(diào)入鹽起鍋，做成芽菜豬肉餡備用。

3粑葉洗凈，修剪成寬約5厘米的條。

4取一個白色的小面團，雙手搓圓后壓扁，放入芽菜豬肉餡封口包好再搓圓，包上粑葉，碼入蒸屜；取一個紅糖小面團，用同樣的方法包入紅豆沙餡，裹上粑葉后也碼入蒸屜。依此法包好所有葉兒粑。

5將包好的葉兒粑放入蒸鍋6大火上汽后蒸25分鐘即可。

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