大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于購(gòu)物廣場(chǎng)商業(yè)思維的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹購(gòu)物廣場(chǎng)商業(yè)思維的解答，讓我們一起看看吧。

疫情過(guò)后，如何讓一個(gè)400平米超市，年?duì)I業(yè)額超過(guò)2000萬(wàn)？

如果不是實(shí)地走訪，我們很難相信這個(gè)擁有25家門店，約13000平方米經(jīng)營(yíng)面積的小企業(yè)，一年的銷售額可以做到1.8億元，單店日均銷售更是高達(dá)1萬(wàn)元以上，活動(dòng)做得好，一天甚至能賣到7萬(wàn)元！

頗有嚼頭的是，這家名為“天天連鎖超市”的小企業(yè)并無(wú)真正意義上的生鮮經(jīng)營(yíng)、物流中心和總部辦公室。就是在這種狀況下，董事長(zhǎng)祝真硬是用6年的時(shí)間活生生地上演了一出“鯉魚(yú)躍龍門”。而引導(dǎo)天天超市步入正軌的正是祝真那套特有的理念以及獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)機(jī)制！

工資也玩“升級(jí)換代”

路上，祝真告訴記者，“老板要有境界，就要時(shí)刻有成就他人之心，先成就員工的夢(mèng)想才能順便成就自己的夢(mèng)想”。他認(rèn)為，有錢就應(yīng)該大家一起賺，為此他做了一個(gè)大膽的決定：每個(gè)月除了正常的工資照發(fā)，另外還分錢給員工，店長(zhǎng)也可以入股新店。

祝真不是在開(kāi)玩笑，而是真的開(kāi)始了他的“瘋狂計(jì)劃”，并根據(jù)自己的理念設(shè)想制定了下面的工資制度執(zhí)行表：

從表格中不難看出，具體機(jī)制是在工資、津貼照發(fā)的基礎(chǔ)上，把超額部分的利潤(rùn)分給員工，并每月以各種獎(jiǎng)項(xiàng)嘉獎(jiǎng)業(yè)績(jī)優(yōu)秀的員工。比如通常一個(gè)店月?tīng)I(yíng)業(yè)額30萬(wàn)元左右，祝真就和員工簽訂一份協(xié)議，規(guī)定下個(gè)月超出30萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額部分的毛利潤(rùn)，公司分一半門店分一半，其中門店的50%店長(zhǎng)分20%，其他店員分剩下的30%，當(dāng)月就分。

為什么選擇月?tīng)I(yíng)業(yè)額30萬(wàn)元作為臨界點(diǎn)？月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)不到30萬(wàn)元的門店又該怎么辦？

因?yàn)镻K獎(jiǎng)的篩選是以各店的上月增長(zhǎng)比排名為依據(jù)的，這就意味著，各門店的銷售數(shù)據(jù)在內(nèi)部員工之間都是公開(kāi)的，而且各店的日均銷都在10000元以上，拿30萬(wàn)元作為臨界點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)更公平化，上升的空間也大。而沒(méi)有超額完成的，或者連月?tīng)I(yíng)業(yè)額30萬(wàn)元都沒(méi)實(shí)現(xiàn)的門店，不僅拿不到超產(chǎn)獎(jiǎng)，還要面臨著因連續(xù)2月PK上黃榜而被辭的風(fēng)險(xiǎn)。

起初，員工們并不以為然，想看看祝真到底能玩出什么花樣。結(jié)果，月?tīng)I(yíng)業(yè)額30萬(wàn)的門店竟然在第二個(gè)月賣出了40萬(wàn)的好成績(jī)，祝真感慨之余當(dāng)即拍板分錢，直接發(fā)現(xiàn)金！

這下，員工們都不淡定了！每天都在絞盡腦汁地想多賣快賣，平時(shí)掉在夾縫里無(wú)人問(wèn)津的袋裝方便面，理貨員們恨不得把它們都揪出來(lái)賣掉，腦子里想的和議論的都是趕快把銷售額賣到30萬(wàn)元。

400平米超市年度2000萬(wàn)，這個(gè)話我覺(jué)得北上廣深應(yīng)該可以，還有看在什么地方，人流量大不大，高端人群多嗎，400平米直接改裝賣高端的包包，衣服，奢侈品，一年賺2000萬(wàn)是沒(méi)有問(wèn)題的吧，手打很累，點(diǎn)個(gè)贊

四百平米超市想一年?duì)I業(yè)額達(dá)到兩千萬(wàn)，那么每一天需要大概5.5萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額，對(duì)于這樣規(guī)模的一個(gè)超市想達(dá)到這樣一個(gè)額度并不是不可能，在經(jīng)歷疫情之后，很多的人和事都發(fā)生了變化，比如疫情期間開(kāi)業(yè)的超市都會(huì)生意非常的好，甚至超越平常，深思一下原有，第一是外在環(huán)境未知，造成居民一定程度的恐慌，這部分會(huì)有恐慌性購(gòu)物，主要為肉菜蛋糧等。第二超市在疫情期間會(huì)有專職配送，這讓居民在一定程度上感受到了便捷，而且這么長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)后，有一部分人都已經(jīng)形成習(xí)慣了。復(fù)工之后人員購(gòu)物等會(huì)選擇在下班或者周末進(jìn)行。如果能在疫情結(jié)束后繼續(xù)推廣網(wǎng)絡(luò)選貨，店家配送應(yīng)該可以擴(kuò)大消費(fèi)量，從下班經(jīng)濟(jì)變成全天經(jīng)濟(jì)。網(wǎng)絡(luò)在疫情期間起到了很重要的重用，即能了解最新資訊，又能采購(gòu)生活物資。對(duì)于網(wǎng)購(gòu)生活物資這一項(xiàng)，其實(shí)可以在疫情結(jié)束后繼續(xù)推廣和發(fā)揚(yáng)，店家需要做的是吧超市作為一個(gè)平臺(tái)，用網(wǎng)絡(luò)思維去運(yùn)作這個(gè)四百平米的超市，恐怕要比之前單一的守株待兔，收益要來(lái)的高很多，而且超市可以不定期做活動(dòng)，吸引周邊人群購(gòu)物。開(kāi)設(shè)早市吸引老年人，肉蛋奶促銷限量。開(kāi)始午市吸引上班族，生活用品及副食品在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行午間搶購(gòu)，得卷者購(gòu)物編號(hào)打包，下班后直接取走或約定地址配送。開(kāi)設(shè)夜市吸引結(jié)束工作的散步者，吃一吃喝一喝，沒(méi)事看個(gè)節(jié)目逛一逛，總之吧人引出家門，有看的就一定會(huì)有買的這是個(gè)必然的道理?，F(xiàn)在的市場(chǎng)已經(jīng)徹底發(fā)生改變，所以正常的超市經(jīng)營(yíng)也需要轉(zhuǎn)變思路，以實(shí)體店面為基礎(chǔ)，以網(wǎng)絡(luò)媒體為平臺(tái)，多方位大廣度擴(kuò)散。如果都能做到這些，那么兩千萬(wàn)可能只是個(gè)起點(diǎn)。

第一生鮮小食品貨要全，開(kāi)業(yè)搞個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)，單品搞特價(jià)比如雞蛋大米白菜等，并且辦優(yōu)惠卡會(huì)員卡，周邊的工廠集市發(fā)傳單，另外加開(kāi)快餐特色小吃熟食米線檔口，類似于大學(xué)的食堂，增加鞋，服裝，化妝品利高品種，唯一樣式質(zhì)量好價(jià)格中檔，

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物為王的時(shí)代，那么實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的出路在哪呢？

實(shí)體經(jīng)濟(jì)永遠(yuǎn)無(wú)法被網(wǎng)絡(luò)替代，各有千秋，應(yīng)注重結(jié)合，而不是你死我活。

這兩年網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速，成就了一批人。但是，所有商業(yè)形態(tài)最終都要落地，返璞歸真。

我們先來(lái)分析二者的優(yōu)劣，再給實(shí)體經(jīng)濟(jì)提出兩點(diǎn)建議。

網(wǎng)購(gòu)VS實(shí)體

很多實(shí)體是網(wǎng)絡(luò)是根本替代不了的，比如理發(fā)、美甲、電玩、按摩、健身等等太多了，這個(gè)因素暫且不論。我們就以買衣服為例：

1、網(wǎng)購(gòu)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

優(yōu)勢(shì)在于其時(shí)間、空間和價(jià)格。我們可以隨時(shí)隨地下單，在短時(shí)間內(nèi)逛多家店，不需要出門，還有更重要的是便宜。

劣勢(shì)在于體驗(yàn)。我們無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)試裝，也無(wú)法感受觸感和質(zhì)量，只有看照片和評(píng)價(jià)再?zèng)Q定買不買。要知道現(xiàn)在的照片和評(píng)價(jià)是可以作假的，相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)PS和水軍，而一旦買回來(lái)不滿意，退貨也是需要時(shí)間和金錢成本的。

2、傳統(tǒng)店鋪的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

優(yōu)勢(shì)在于體驗(yàn)。我們可以親身感受，合適了再買，而且面對(duì)面的微笑服務(wù)比冰冷的聊天框有溫度很多。如果出現(xiàn)問(wèn)題，我們下次逛街時(shí)帶著就退換了。

使用好互聯(lián)網(wǎng)工具，結(jié)合實(shí)體優(yōu)勢(shì)，給客戶提供方便。

不論是實(shí)體經(jīng)濟(jì)還是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，給客戶方便是第一位的，客戶也會(huì)選擇自己最方便的購(gòu)物方式，所以實(shí)體經(jīng)濟(jì)使用好互聯(lián)網(wǎng)工具，建立自己的流量來(lái)源，是唯一的出路。

何謂實(shí)體經(jīng)濟(jì)？農(nóng)業(yè)是第一生產(chǎn)力，工業(yè)是第二生產(chǎn)力，服務(wù)業(yè)是第三生產(chǎn)力。只有第二生產(chǎn)力是實(shí)體經(jīng)濟(jì)，電商經(jīng)營(yíng)的也是工業(yè)品，商家就是第三生產(chǎn)力。商家的商品價(jià)格，因?yàn)殡娚痰某霈F(xiàn)，顯得越來(lái)越透明，結(jié)束了暴力時(shí)代。電商的出現(xiàn)讓消費(fèi)者得到了更多的實(shí)惠。沒(méi)有電商，廠家不一定就能賺取更多的利潤(rùn)，而是讓中間商賺的盆滿缽滿；只是讓消費(fèi)者花更多的錢買一樣的商品。電商的出現(xiàn)，使得商品的價(jià)格回歸到了應(yīng)有的價(jià)格，消費(fèi)者能夠買到更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品，更加促進(jìn)了消費(fèi)。當(dāng)然，電商也是魚(yú)目混雜，這就需要國(guó)家監(jiān)管機(jī)構(gòu)和電商平臺(tái)的管理更加規(guī)范，懲治違法行為更加快捷，有效維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，讓商家不敢違法，自覺(jué)守法才是發(fā)展的硬道理。

準(zhǔn)確的說(shuō)是實(shí)體店鋪，不是實(shí)體經(jīng)濟(jì)，你網(wǎng)購(gòu)的東西也是工廠生產(chǎn)出來(lái)的，對(duì)于大多數(shù)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，只是換了個(gè)渠道，并沒(méi)有到“沒(méi)出路”的階段。

說(shuō)到實(shí)體店的出路，我認(rèn)為還是在于轉(zhuǎn)型升級(jí)，大多數(shù)人并不是沒(méi)有去實(shí)體店購(gòu)物的需求。而是實(shí)體店的體驗(yàn)沒(méi)有網(wǎng)購(gòu)好，東西也沒(méi)有網(wǎng)上便宜。

以前沒(méi)有網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候，實(shí)體店就是唯一的流通渠道，動(dòng)輒翻幾倍的利潤(rùn)，把實(shí)體店給“慣壞”了?，F(xiàn)在電商一下把利潤(rùn)給拉下來(lái)了，實(shí)體店就開(kāi)始做不下去了？

昨天我去旁邊的山姆會(huì)員店買東西，依然排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，并沒(méi)有感覺(jué)出實(shí)體零售的衰落。

最近崛起的實(shí)體店都有一個(gè)特點(diǎn)，就是產(chǎn)品越來(lái)越好，相對(duì)應(yīng)價(jià)格也越來(lái)越高，但是買單的人反而越來(lái)越多。

以前火過(guò)一段時(shí)間的上島咖啡已經(jīng)全部關(guān)店，但是星巴克卻加快了開(kāi)店的速度。

以便宜著稱的家樂(lè)福慢慢全部撤走，但是costco在上海第一家門店火爆的一塌糊涂。

臺(tái)灣奶茶品牌逐漸敗走，大陸茶飲店喜茶、奈雪越做越大。

這些情況表明，不是實(shí)體店鋪越來(lái)越難做，而是沒(méi)有理解消費(fèi)升級(jí)的店鋪越來(lái)越難做。

除了一二線城市的消費(fèi)升級(jí)，還有三四線城市的消費(fèi)升級(jí)。沃爾瑪和星巴克都把店子開(kāi)到了三線以下的城市。

到此，以上就是小編對(duì)于購(gòu)物廣場(chǎng)商業(yè)思維的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于購(gòu)物廣場(chǎng)商業(yè)思維的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。